Τί είναι οι περίφημες πολυφαινόλες και οι φαινόλες και ποιές οι ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας; Το φρέσκο και σωστά επεξεργασμένο άθερμο αγριέλαιο ή ελαιόλαδο με άθερμη και χωρίς νερό ψυχρή έκθλιψη (ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ), είναι πλούσιο σε περιεκτικότητα πολυφαινόλων. Πολυφαινόλες είναι ένα σύμπλεγμα...