16. Μαρ. 2019 / by /   ΑΘΕΡΜΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ, ΟΦΕΛΗ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ / 6 comments

Αγριέλαιο

Πρόκειται για μία νέα υπερτροφή (superfood) η οποία όμως έχει τις ρίζες τις στην αρχαιότητα. Το αγριέλαιό μας παράγεται από αγριελιές ελιες που φύονται ελεύθερα στα βουνά  της Αιτωλοακαρνανικής Γής. Η αγριελιά είναι ο πρόγονος της σημερινής ελιάς και φυτρώνει σχεδόν σε όλη την...
Περισσότερα
16. Μαρ. 2019 / by /   ΑΘΕΡΜΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ / 0 comments

Τι είναι το Άθερμο ελαιόλαδο;

Για να λέγετε ένα αγριέλαιο ή ελαιόλαδο άθερμο και έξτρα παρθένο πρέπει να έχει παραχθεί: 1)Από αρίστης ποιότητας ελιές και η συγκομιδή να έχει λάβει χώρα την κατάλληλη χρονική στιγμή. 2)Η ελαιοποίηση να γίνετε την ίδια ημέρα. 3)Να υφίσταται άθερμη επεξεργασία, πραγματική ΨΥΧΡΗ ΕΚΘΛΙΨΗ,...
Περισσότερα