Άθερμο Αγριέλαιο agroil No1 Παγκόσμιος

Άθερμο Αγριέλαιο agroil No1 Παγκόσμιος

Το Άθερμο Αγριέλαιο agroil παράγεται από άγριες ελιές που φύονται ελεύθερα στα βουνά της Αιτωλοακαρνανικής Γής, επεξεργασμένο με πραγματική ψυχρή έκθλιψη και πρόκειται για μία νέα υπερτροφή (superfood) η οποία όμως έχει τις ρίζες τις στην αρχαιότητα. Ένα μοναδικό και ξεχωριστό προϊόν, πικάντικο με πικρή γεύση, έχει πολύ ισχυρότερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες από το άθερμο αγουρέλαιο ή το ελαιόλαδο.

Μετά από πολλές προσπάθειες και πάρα πολλές δοκιμές στην πορεία μας, κατανοήσαμε ότι για να επιτύχουμε το πραγματικά άθερμο-ελαιόλαδο (φρουτοχυμό ελιάς), δεν αρκούσε μόνο η προσοχή μας στο έδαφος και στα δέντρα. Έπρεπε να δώσουμε ιδιαίτερη προσοχή στην διαχείριση του ελαιοκάρπου στο ελαιουργείο.
Έτσι, καταλήξαμε στην κατασκευή δικού μας προτύπου ελαιουργείου και να εφαρμόζουμε μία διαδικασία, η οποία εν συντομία περιλαμβάνει τα εξής 9 σημαντικά στάδια:

1. Έναρξη συλλογής ελαιοκάρπου στο κατάλληλο στάδιο ωρίμανσης άγουρες (πριν ωριμάσουν).
2. Η επεξεργασία του ελαιοκάρπου γίνεται τη ημέρα της συγκομιδής.
3. Αποφύλλωση και πλύσιμο του ελαιοκάρπου με καθαρό τρεχούμενο νερό.
4. Θρυμματισμός ελαιοκάρπου σε σφυρόμυλο με 800 στροφές.
5. Μάλαξη σε κλειστούς στεγανούς μαλακτήρες (χωρίς θέρμανση).
6. Η εξαγωγή και διαχωρισμός του φυσικού χυμού, γίνετε σε δικό μας ελαιουργείο κατασκευασμένο από εμάς (καινοτόμα πατέντα) χωρίς προσθήκη ζεστού ή κρύου νερού, με κάθετη φυγοκέντρηση στις 1300 στροφές.
7. Ο άθερμος φρουτοχυμός ελιάς θα αποθηκευτεί σε μικρές αεροστεγείς ανοξείδωτες δεξαμενές ανά ποικιλία. Π.χ. (αγριέλαιο – αγουρέλαιο – ελαιόλαδο). Έτσι διατηρεί όλες του τις φαινόλες, πολυφαινόλες και τις βιταμίνες του αναλλοίωτες.
8. Χαμηλή οξύτητα που κυμαίνεται πάντα κάτω του 3%.
9. Τέλος, θα εμφιαλωθεί με πολύ προσοχή σε σκουρόχρωμες γυάλινες φιάλες των 250ml ώστε να φθάσει στον καταναλωτή, ένα προϊόν υψίστης ποιότητας και χαμηλής οξύτητας, το οποίο έχει διατηρήσει όλα τα φυσικά, ποιοτικά αλλά και θρεπτικά συστατικά του.

Ημερήσια κατανάλωση: 1 κουτάλι της σούπας 8m ωμό, κάθε πρωί με άδειο στομάχι. Η φιάλη των 250ml επαρκεί για τη χρήση ενός μήνα (30-35 ημερών)

Η ετήσια παραγωγή του φρουτοχυμού μας είναι πολύ μικρή. Εμφιαλώνεται με προσοχή σε μαύρες φιάλες των 250ml για να προστατεύεται από το φώς.
Διαθέτει πλούσια κρεμώδης υφή, έχει φρουτώδη γεύση και όλα τα αρώματα της φρέσκιας ελιάς. Ποτέ δεν μας φτάνει η ποσότητα για να καλύψουμε τη ζήτηση.